Yunus Altıkanat, 2000 yılında İstanbul’da doğdu. Müzik kariyerine akordeon çalarak başladı. 13 yaşında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi İstanbul Devlet Konservatuvarı’na kabul edildi ve burada Resit Erzin ile Gözde Yaşar ile çalıştı.

Dünyanın çeşitli yerlerinde Alexander Rudin, Adrian Brendel, Claudio Bohorquez, Frans Helmerson, Peter Bruns, Nikolaus Trieb ve Gary Hoffman gibi sanatçılarla ustalık sınıflarına katıldı. Daniel Barenboim yönetimindeki Batı-Doğu Divan Orkestrası ile birlikte çalmak üzere davet edildi ve Avrupa’nın çeşitli yerlerinde, Philharmonie de Paris, Milano’daki Teatro Alla Scala, BOZAR Brüksel, Salzburg ve Lucerne festivallerinde sahne aldı.

Altıkanat, Barenboim-Said Vakfı tarafından ödünç verilen 1921 yapımı Romeo Antoniazzi çellosu ile çalmaktadır.